Crema Catalana
33401
La crema catalana se caracteriza por ser un postre de gran aceptación, gracias a su especial formula con materias primas de primera calidad conseguimos un postre de alta calidad, con una cremosidad excelente y un sabor inmejorable al paladar, tildado por nuestros clientes como "caseras".
Packaging
Caja / Bolsa
Packing
Caja 8 ud.
Weight
650 GRS
Mix
1+5
Yeld
6 litros
Best Before
36 meses
Product information
Allergens
Puede contener trazas de leche y/o huevo.
Storage
A temperatura ambiente. En ambiente fresco y seco.
Manufacturingen breve
1.- Poner a fuego lento 5 litros de leche y cuando empiece a hervir añadir el contenido del sobre.
2.- Mantenerse en ebullición 3-4 minutos sin dejar de remover.
3.- Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos antes de depositar en las bandejas.
4.- Dejar reposar en cámara mínimo 45 minutos.
5.- Terminar decorando con azúcar quemado.
Some clients
