Puding de Almendra
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-Variedad de pudings con el cual damos la opción a poder ofrecer en el buffet de postres una variedad de sabores diferente, manteniendo la calidad y consistencia de nuestra variedad de flanes.
-De muy fácil elaboración.
-Permiten elaborarse en todo tipo de moldes, cuencos, copas, etc.
Packaging
Caja / Bolsa
Packing
Caja 7 ud.
Weight
1 KG
Mix
1+5
Yeld
6 litros
Best Before
36 meses
Product information
Allergens
Contiene frutos de cáscara. Puede contener trazas de huevo y leche.
Storage
A temperatura fresca sin sobrepasar los 26ºC. En ambiente fresco y seco.
Manufacturingen breve
1.- Poner a fuego lento 5 litros de leche y cuando empiece a hervir añadir el contenido del sobre.
2.- Mantenerse en ebullición 3-4 minutos sin dejar de remover.
3.- Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos antes de depositar en los moldes.
4.- Dejar reposar en cámara mínimo 45 minutos.
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