Gelatina Neutra
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Gelatina neutra en polvo, caracterizada por su gran consistencia.
Especial para elaborar todo de platos salados o postres.
También muy utilizada para realizar figuras de decoración para el comedor.
Packaging
Caja / Bolsa
Packing
Caja 8 ud.
Weight
650 GRS
Mix
1+33
Yeld
33 litros
Best Before
36 meses
Product information
Storage
A temperatura fresca sin sobrepasar los 26ºC. En ambiente fresco y seco.
Manufacturingen breve
1.- Disolver el contenido de la bolsa en 6 litros de agua hirviendo.
2.- Retirar del fuego y añadir 27 litros de agua fría.
3.- Remover de nuevo y dejar enfriar en nevera durante 2 horas.
(para cantidades mas pequeñas, calcular la parte proporcional de gelatina y agua)
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