Crema de puerros
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Excelente crema de puerros "Suprem" de alta calidad, con tropezones de puerros liofilizados, especial para hostelería.
De muy fácil elaboración y de gran aceptación.
Y en verano no se olvide utilizarla para elaborar una excepcional vichyssoise, que podrá servir bien fria.
Embalagem
Caja / Bolsa
Formato
Caja 8 ud.
Peso
800 GRS
Mistura
1+12
Desempenho
12,5 litros
Validade
36 meses
Informação do produto
Alérgenos
Contiene leche y soja. Puede contener trazas de huevo.
Armazenamento
A temperatura fresca sin sobrepasar los 26ºC. En ambiente fresco y seco.
Elaboração
1.- Disolver el contenido de la bolsa en 12 litros de agua fría removiendo bien para que no se formen grumos.
2.- Poner a calentar y llevar a ebullición removiendo hasta que empiece a hervir.
3.- Mantener a fuego lento durante 10 minutos removiendo de vez en cuando.
4.- Dejar reposar durante 2 minutos antes de servir.
Alguns clientes
