Cobertura de Chocolate negro
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Cobertura de chocolate al 16 %, idóneo para decorar y elaborar tartas, helados, pastelería y postres. De fácil elaboración.
Envase
Caja
Formato
Caja
Peso
10 KG
Caducidad
18 meses
Información producto
Alérgenos
Contiene soja. Puede contener trazas de leche y/o frutos de cáscara.
Almacenamiento
A temperatura fresca sin sobrepasar los 20ºC. Humedad relativa inferior a 55%.
Elaboración
1.- Fundir al baño maria, hasta que esté completamente liquido.
2.- Verter la cobertura liquida sobre lo deseado y dejar reposar hasta que endurezca.
Clientes que confían
