Farinha para Empanados Tempura
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Preparado de farinha tempura especialmente formulado para frituras volumosas, originário do Japão, onde vegetais e frutos do mar são fritos usando uma massa especial leve (tempura) com gelo ou água muito fria.
A fritura é sempre feita em uma frigideira ou parisienne, pois no Japão não se usam fritadeiras.
Muito apreciado e valorizado pelos consumidores, trazendo mais variedade e elegância ao seu buffet de frituras.
A qualidade dos empanados no buffet é fundamental; o custo das farinhas especiais para empanados é mínimo em comparação à satisfação que proporcionam ao cliente.
Embalagem
Saco
Formato
Saco
Peso
5 KG
Validade
24 meses
Informação do produto
Alérgenos
Contém glúten e ovo. Pode conter traços de leite.
Armazenamento
A uma temperatura fresca, sem ultrapassar 26ºC, em ambiente fresco e seco.
Elaboração
1.- Misture uma parte de farinha com 1/4 parte de água muito fria, ou a gosto.
2.- Enfarinhe o produto que deseja empanar.
3.- Frite em uma frigideira.
Alguns clientes
