Tomate Seco em Metades

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Todos os produtos desidratados são o presente da cozinha moderna, com a expectativa de se tornarem os mais utilizados no mundo em um futuro próximo.

Tomate seco em metades, do qual se extrai parte ou toda a água que contém, conseguindo a desidratação do mesmo. Isso permite uma longa validade do produto, além da economia de peso e capacidade, tornando-o muito útil para armazenamento e transporte.

Eles mantêm todo o seu sabor, cor, consistência e aparência por longos períodos de tempo. Após a reidratação, conservam-se muito bem em refrigeração.

Ideal para a elaboração de todo tipo de saladas, refogados, pratos preparados, sopas, assados, etc.

Embalagem
Saco
Formato
Saco
Peso
2,5 KG
Validade
12 meses
Informação do produto
Armazenamento
A uma temperatura fresca, sem ultrapassar 26ºC, em ambiente fresco e seco.
Elaboração
- Seco, pode ser servido para consumo direto em saladas, acompanhamentos, etc. - Hidratado, cobrir com água e deixar em repouso até atingir o grau de hidratação desejado (de 20 minutos a 2 horas), temperar e cozinhar a gosto. - Também pode ser utilizado diretamente em sopas, cozidos, etc., pois se hidrata diretamente durante o processo de cozimento.

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